UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIKANKER EKSTRAK BATANG MURBEI (MORUS ALBA L.) TERHADAP SEL KANKER WIDR SECARA IN VITRO

Penulis

  • Asril Burhan Akademi Farmasi Kebangsaan Makassar
  • Andi Nur Aisyah Akademi Farmasi Kebangsaan Makassar
  • Akbar Awaluddin Sekolah Tinggi Ilmu Farmasi Makassar
  • Zulham Zulham Akademi Farmasi Kebangsaan Makassar
  • Burhanuddin Taebe Sekolah Tinggi Ilmu Farmasi Makassar
  • Abdul Gafur Akademi Farmasi Kebangsaan Makassar

DOI:

https://doi.org/10.26874/kjif.v7i1.173

Abstrak

Abstrak

 

Murbei merupakan salah satu obat yang penting didalam pengobatan tradisional Cina. Murbei mengandung berbagai macam senyawa diantaranya fenol dan flavanoid yang umunya berfungsi sebagai antioksidan alami dan juga memiliki fungsi antikanker. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar fenolik, aktivitas antioksidan dan antikanker ekstrak batang murbei (Morus alba L.). Pembuatan ekstrak dilakukan dengan cara maserasi menggunakan pelarut etanol. Penetapan kadar fenolik menggunakan reagen Folin-Ciocalteu, pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode ABTS dan pengujian aktivitas antikanker menggunakan metode MTT terhadap sel kanker WIDR dan sel vero. Hasil pengujian menunjukkan kadar total fenolik ekstrak batang murbei sebesar 35,9%. Nilai aktivitas antioksidan ekstrak batang murbei adalah  83,18 µg/mL. Aktivitas antikanker pada sel WIDR menunjukkan nilai IC50 71,24 µg/ml dan pada sel vero memiliki nilai IC50 154,241 µg/ml. Dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol batang murbei (Morus alba L.) memilki aktivitas antioksidan yang kuat dan berpotensi sebagai antikanker alami yang bekerja selektif terhadap sel kanker.

 

Kata kunci : Murbei (Morus alba L.), batang, IC50, antioksidan, antikanker

 

Antioxydant and anticancer effect of murberry (Morus alba L.)
stem extract in vitro

 

Abstract

 

Mulberry is one of the important medicines in traditional Chinese medicine. Mulberry contains a variety of compounds including phenols and flavonoids which generally function as natural antioxidants and also have anticancer functions. This study aims to determine phenolic levels, antioxidant activity and anticancer of mulberry stem extract (Morus alba L.). Extracts were made by maceration using ethanol as a solvent. Determination of phenolic levels using the Folin-Ciocalteu reagent, testing of antioxidant activity using the ABTS method and testing of anticancer activity using the MTT method against WIDR cancer cells and vero cells. The test results showed total phenolic levels of mulberry stem extract amounted to 35.9%. The antioxidant activity value of mulberry stem extract was 83.18 µg / mL. Anticancer activity in WIDR cells showed IC50 values 71.24 µg / ml and vero cells had IC50 values 154.224 µg / ml. It can be concluded that the ethanol extract of mulberry stem (Morus alba L.) has a strong antioxidant activity and has the potential as a natural anticancer that works selectively against cancer cells.

 

Keywords: Mulberry (Morus alba L.), stem extract, IC50, antioxidant, anticancer


Referensi

Ahmad, H., Suprianto., Marhamah., Rasmidar., 2014, Aktivitas Antikanker dan Antiproliferasi fraksi etanol sarang semut(Myrmecodya pendans) pada sel kanker lidah manusia SP-C1, Dentofasial, Vol. 13, No.1, 1-6

Anam, S., Yuliet., Agus, R., Firmanita, D.,Dewi, R., Muhammad, S.Z., 2014, Aktivitas Sitotoksik Ekstrak Metanol Benalu Batu (Begonia sp.): ethnomedicine Suku Wana Sulawesi Tengah, Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia, Vol.12 No.1, 10-16

Blois, M.S., 1958. Antioxidant determinations by the use of a stable free radical, Nature, 181 : 199-1200

Burhan A., Aisyah N.A. , 2018, skrining fitokimia dan penentuan LC50 dengan metode bslt (Brine Shrimp Lethality Test) ekstrak batang murbei (Morus alba l.) dengan variasi pelarut sebagai kandidat antikanker. Jurnal ilmiah pharmacy, 5(2), 159-167.

Gupita, C.M, Rahayuni, A., 2012, Pengaruh berbagai ph Sari Buah Dan Suhu Pasteurisasi Terhadap Aktivitas Antioksidan Dan Tingkat Penerimaan Sari Kulit Buah Manggis, Journal of Nutrition College, Volume 1 No. 1

Kemenkes RI., 2016, Pusat data dan Informasi Kementerian Kesehatan RI. Kanker Payudara, Kemenkes RI, Jakarta.

Kuntorini, E.M., Astuti, M.D., 2010, Penentuan Aktivitas Antioksi dan Dari Ekstrak Etanol Bulbus Bawang Dayak, fmipa.unlam.ac.id/.../vol-4- No-1_pp,-15-22

Mallaleng, H.R., Purwaningtyas, U., Hermawati, R., Solichah, N., & Syah, F.Z.N. 2011. Tanaman Obat untuk Penyakit Sindrom Metabolisme (Metabolic Syndrome Disease). Malang: Penerbit Universitas Negeri Malang (UM Press).

Natioanal Cancer Institute (NCI), 2009, Measuring cancer death,Cited. (Online), (http://www.cancer.gov/csr), diakses 21 mei 2017.

Radojkovic, M.M., Zekovic, Z.P., Vidovic, S.S., Kocar, D.D.,& Maskovic, P.Z., 2012, Free Radical Scavenging Activity and Total Phenolic and Flavanoid Contents of Mullberry ( Morus spp. L., Moraceae ) Ekstracts, Hemijska Insdusija Impact Factor

##submission.downloads##

##submission.additionalFiles##

Diterbitkan

2019-12-28

Cara Mengutip

Burhan, A., Aisyah, A. N., Awaluddin, A., Zulham, Z., Taebe, B., & Gafur, A. (2019). UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIKANKER EKSTRAK BATANG MURBEI (MORUS ALBA L.) TERHADAP SEL KANKER WIDR SECARA IN VITRO. Kartika : Jurnal Ilmiah Farmasi, 7(1), 17–21. https://doi.org/10.26874/kjif.v7i1.173

Terbitan

Vol 7 No 1 (2019)

Bagian

Articles

Lisensi


Penulis yang menerbitkan artikel pada jurnal ini menyetujui ketentuan berikut:

  1. Penulis memberikan hak cipta dan jaminan atas artikel sebagai publikasi pertama, yang memberikan kesempatan pada orang lain untuk membagi artikel dibawah lisensi Creative Commons Attribution License
  2. Penulis dapat melakukan perubahan dan menambahkan untuk pendistribusian artikel yang terpublikasi secara non eksklusif (misalnya, mempostingnya ke repositori institusional atau mempublikasikannya dalam sebuah buku), dengan pengakuan publikasi awal dalam jurnal ini.
  3. Penulis diizinkan dan didorong untuk memposting pekerjaan mereka secara online (misalnya, di repositori institusional atau di situs web mereka) sebelum dan selama proses pengajuan, karena dapat mengarah pada pertukaran produktif, serta kutipan pekerjaan sebelumnya dan lebih besar yang diterbitkan (Lihat The Effect of Open Access).