EVALUATION OF VITAMIN C TABLETS USING PREGELATINIZED TALAS PRATAMA STARCH AND AVICEL PH 102
Main Article Content
Making vitamin C tablets using felt directly because this material is very sensitive to heat.. However, direct felting is difficult to do due to the poor flow of vitamin C, so it is necessary to add excipients such as starch and Avicel PH 102. This study aims to evaluate vitamin C tablets with a combination of pregelatinized starch of primary taro tubers and Avicel PH 102 as a filler-binder. The study was conducted in a laboratory experiment with five different formulas: F1 (1:0), F2 (0:1), F3 (1:1), F4 (1:3), and F5 (3:1). Flow rate results F2, F3, F4, and F5 are eligible, while F1 is not. All formulas meet the requirements of break angle, uniformity of weight, size, and crushing time. F2 meets the requirements of compressibility and hausner ratio, as well as hardness and brittleness. The results of the F1, F2, F4, and F5 solutions are eligible, while F3 is not. The conclusion of this study is that Avicel PH 102 is better at increasing the flow rate, compressibility, and hausner ratio than the pregelatinized starch of primary taro tubers. The five, requirements are met by this formula, including uniformity in weight, size and disintegration time. The use of Avicel PH 102 results in high hardness and low brittleness, while pregelatinized starch results in low hardness and high brittleness. F1, F2, F4, and F5 qualify for resolution, while F3 does not
Aini, N., Saraswati, R.D., Octoberia, I.S., 2015. Profil Disolusi Terbanding, Penetapan Kadar, Dan Kualitas Fisik Tablet Atorvastatin Inovator, Generik Bernama Dagang, Dan Generik. Jurnal Kefarmasian Indonesia 5, 90–97.
Allen, L. V., Ansel, H.C., 2015. Ansel’s Pharmaceutical Dosage Forms and Drug Delivery Systems, 10th ed. ed. Lippincott Williams & Wilkins, Philadelphia.
Amitarwati, D.P., 2021. Analisis Kinerja Perbankan Syariah Berdasarkan Kegiatan Usaha Sebelum dan Saat Pandemi COVID-19. Universitas Islam Negeri Prof. K.H.Saifuddin Zuhri Purwokerto, Purwokerto.
Augsburger, L.L., Hoag, S.W., 2008. Tablets, Pharmaceutical Dosage Forms. Informa Healthcare USA, New York.
Aulton, M.E., Taylor, K.M.G., 2018. Aulton-Pharmaceutics-The-Design-and-Manufacture-of-Medicines-5th-Edition. Elsevier, Edinburgh.
Budaya, U.D., Hazael, A., 2018. Pengaruh Variasi Konsentrasi Avicel PH 102 dan Manitol terhadap Sifat Fisik Tablet Hisap Ekstrak Akar Ekinase (Echinacea Purpurea (Herb.)) secara Kempa Langsung. INRPJ 3, 124–137.
Departemen Kesehatan RI, 2020. Farmakope Indonesia Edisi VI. Kementrian Kesehatan RI, Jakarta.
Departemen Kesehatan RI, 2014. Farmakope Indonesia Edisi V, Jakarta.
Departemen Kesehatan RI, 1995. Farmakope Indonesia Edisi IV. Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.
Departemen Kesehatan RI, 1979. Farmakope Indonesia Edisi III. Kementrian Kesehatan RI, Jakarta.
Devi, I.A.S., 2018. Optimasi Konsentrasi Polivinil Pirolidon (Pvp) Sebagai Bahan Pengikat Tehadap Sifat Fisik Tablet Ekstrak Etanol Rimpang Bangle (Zingiber Cassumunar Roxb). Jurnal Farmasi Udayana 7, 45–52.
Gandjar, G.H., Rohman, A., 2007. Kimia Farmasi Analisis. Pustaka Pelajar, Yogyakarta.
Gray, V.A., Rosanske, T.W., 2020. Dissolution, in: Specification of Drug Substances and Products. Elsevier, pp. 481–503. https://doi.org/10.1016/B978-0-08-102824-7.00018-X
Hadisoewignyo, L., Fudholi, A., 2013. Sediaan Solida. Pustaka Pelajar, Yogyakarta.
Hariati, H., Ardana, M., Rijai, L., 2015. Modifikasi Pati dari Buah Pisang Talas Sebagai Eksipien Tablet dengan Teknik Pemanasan dalam Berbagai Temperatur, in: Proceeding of Mulawarman Pharmaceuticals Conferences. Presented at the Mulawarman Pharmaceuticals Conferences, Fakultas Farmasi, Universitas Mulawarman, Samarinda, pp. 231–241. https://doi.org/10.25026/mpc.v1i1.30
Hartesi, B., 2016. Modifikasi Pati Jagung Dengan Metode Pregelatinasi Sebagai Bahan Pengisi Untuk Sediaan Tablet Kempa Langsung. Universitas Padjadjaran Bandung.
Hartesi, B., Andriani, L., Anggresani, L., Whinata, M.B., Haflin, H., 2020. Modifikasi pati kentang secara pregelatinasi dengan perbandingan pati dan air (1: 1,25). RIK 9, 177. https://doi.org/10.30644/rik.v9i2.431
Hartesi, B., Meirista, I., Mariska, R.P., Soyata, A., Fitria, F., Lestari, O., 2022. Modifikasi Pati Beras Ketan Putih Sebagai Pengisi Pada Pembuatan Tablet Kempa Langsung. Maj. Farmasetika 8, 70. https://doi.org/10.24198/mfarmasetika.v8i1.42081
Ikhsan, R., 2017. Formulasi dan Evaluasi Tablet Vitamin C Menggunakan Amilum Umbi Talas yang Termodifikasi dan HPMC Sebagai Pengisi dan Pengikat. Universitas Islam Indonesia, Yogyakarta.
Irhami, Anwar, C., Kemalawaty, M., 2019. Karakteristik Sifat Fisikokimia Pati Ubi Jalar Dengan Mengkaji Jenis Varietas Dan Suhu Pengeringan. Jurnal Teknologi Pertanian 20, 33–44.
Islami, A., Sopyan, I., Gozali, D., Hairunnisa, 2020. Solubility Modification of Piroxicam: A Review. Jurnal Ilmiah Farmako Bahari 11, 89–102.
Jagtap, S., Amrita, B., Rina, M., Jain, D., 2012. Development of Directly Compressible Ascorbic Acid Tablet Using Novel Excipients. Journal of Advanced Scientific Research 3, 15–24.
Jayanti, N.D., Rohmani, S., 2018. Pengaruh Tekanan Kompresi pada Tablet Vitamin C dengan Avicel Ph 102 dan Dikalsium Fosfat Anhidrat sebagai Filler-Binder dan Disintegran. Prosiding APC (Annual Pharmacy Conference) 3.
Kaltari, B.I., Setyowati, S., Dewi, D.P., 2016. Pengaruh Variasi Pencampuran Tepung Talas Bogor (Colocasia esculenta L. Schott) Dan Kacang Merah (Phaseolus Vulganis L.) Terhadap Sifat Fisik, Tingkat Kesukaan, Kadar Protein. Nutrisia 18, 51–57.
Karmakar, R., Ban, D.K., Ghosh, U., 2014. Comparative Study Of Native And Modified Starches Isolated From Conventional And Nonconventional Sources. International Food Research Journal 21, 597–602.
Kelana, A.S., Kusuma, A.P., Indrati, O., 2018. Formulasi dan Evaluasi Tablet Kaptopril Menggunakan Amilum Umbi Talas dan HPMC yang Dimodifikasi Sebagai Pengisi dan Pengikat Metode Kempa Langsung. Eksakta: Jurnal Ilmu-ilmu MIPA 18, 8–18.
Khairunnisa, R., Nisa, M., Riski, R., Fatmawaty, A., 2016. Evaluasi Sifat Alir Dari Pati Talas Safira (Colocasia esculenta var Antiquorum) Sebagai Eksipien Dalam Formulasi Tablet. Journal of Pharmaceutical and Medicinal Sciences 1, 22–26.
Kim, K.-S., Hong, S., Han, K., Park, C.-Y., 2022. Assessing the Validity of the Criteria for the Extreme Risk Category of Atherosclerotic Cardiovascular Disease: A Nationwide Population-Based Study. J Lipid Atheroscler 11, 73–83. https://doi.org/10.12997/jla.2022.11.1.73
Kurniati, D.E., Ardana, M., Rusli, R., 2017. Formulasi Sediaan Tablet Parasetamol dengan Pati Buah Sukun (Artocarpus communis) Sebagai Pengisi. Proc. Mul. Pharm. Conf. 5, 88–99. https://doi.org/10.25026/mpc.v5i1.224
Lahdenpaa, E., Niskanen, M., Yliruusi, J., 1997. Crushing strength, disintegration time, and weight variation of tablet compressed formthree avicel ph grades and ther mixtures. European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics 43, 315–322.
Lawal, M.V., Odeniyi, M.A., Itiola, O. a, 2015. Effect of thermal and chemical modifications on the mechanical and release properties of paracetamol tablet formulations containing corn, cassava and sweet potato starches as filler-binders. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine 5, 585–590.
Murtini, G., Elisa, Y., 2018. Teknologi Sediaan Solid. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.
Nawangsari, D., 2019. Pengaruh Bahan Pengisi Terhadap Massa Cetak Tablet Vitamin C. Viva Medika: Jurnal Kesehatan, Kebidanan dan Keperawatan 11, 37–42. https://doi.org/10.35960/vm.v11i02.464
Nawangsari, D., Prabandari, R., Kurniadi, A., 2024. Profil Disolusi Tablet Lepas Lambat Kalium Diklofenak Menggunakan Pati Pregelatinasi Talas Pratama (Colocasia Esculenta (L). Schott Var. Pratama). Jurnal Ilmiah Ibnu Sina 9, 12–23. https://doi.org/10.36387/jiis.v9i1.1493
Ningsi, S., Leboe, D.W., Tahir, K.A., Aeni, Q., 2016. Studi Kemampuan Pati Alpukat (Persea americana Mill) Pregelatinasi Sebagai bahan Penghancur Pada Tablet Paracetamol Kempa Langsung (diploma). Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar.
Nofriyaldi, A., Suhardiana, E., Juniarin, A., 2020. Pengaruh Penambahan Avicel PH 102 Terhadap Sifat Fisik Tablet Ekstrak Daun Pepaya (Carica papaya L.) Secara Kempa Langsung. J. of Pharm. 3. https://doi.org/10.36465/jop.v3i2.621
Nurliani, L., Dwiratna, S., Prawiranegara, B.M.P., 2019. Analisis Penjadwalan Irigasi pada Budidaya Tanaman Talas Pratama (Colocasia esculenta (L). Schott var. Pratama) Menggunakan CROPWAT 8.0. Jurnal Teknotan 13, 47. https://doi.org/10.24198/jt.vol13n2.3
Octavia, M.D., Halim, A., Indriyani, R., 2017. Pengaruh Besar Ukuran Partikel Terhadap Sifat – Sifat Tablet Metronidazol. Jurnal Farmasi Higea 4, 74–91. https://doi.org/10.52689/higea.v4i2.64
Purwanto, Y., Effendi, R., 2016. The Use of Ascorbic Acid and Aloevera to Inhibit Browning in Fresh-Cut ‘Malang’ Apple. JTEP 04, 1–8. https://doi.org/10.19028/jtep.04.2.203-210
Puspita, O.E., G. Ebtavanny, T., Departemen Farmasetik, Fakultas Kedokeran, Universitas Brawijaya, Malang, Indonesia, A. Fortunata, F., Jurusan Farmasi, Fakultas Kedokteran, Universitas Brawijaya, Malang, Indonesia, 2022. Studi Pengaruh Jenis Bahan Pengikat Sediaan Tablet Dispersi Solid Kunyit Terhadap Profil Disolusi Ekstrak Kunyit (Curcuma domestica). PJI 8, 95–102. https://doi.org/10.21776/ub.pji.2022.008.01.10
Rahmawati, S., 2016. Pengaruh Penggunaan Amilum Jagung Pregelatinasi sebagai Bahan Penghancur Terhadap Sifat Fisik Tablet Parasetamol. Akademi Farmasi Ikifa, Jakarta.
Rantung, O., Korua, A.I., Datau, H., 2021. Perbandingan Ekstraksi Vitamin C dari 10 Jenis Buah-Buahan Menggunakan Sonikasi dan Homogenisasi. Indonesian Journal of Laboratory 4, 124–133. https://doi.org/10.22146/ijl.v4i3.69983
Riyanti, K.M.P., Rohmani, S., 2018. Pengaruh Variasi Konsentrasi Avicel PH 102 dengan Dikalsium Fosfat Anhidrat sebagai Fillerbinder terhadap Sifat Fisik Tablet Vitamin C. Prosiding APC (Annual Pharmacy Conference) 3.
Rusdiah, R., Nurhayati, G.S., Stiani, S.N., 2021. Formulasi dan Evaluasi Sediaan Tablet dari Ekstrak Etanol Daun Katuk (Sauropus androgynus Merr.) dengan Menggunakan Metode Granulasi Basah. Jurnal Medika & Sains [J-MedSains] 1, 45–65. https://doi.org/10.30653/medsains.v1i1.27
Sayuti N, 2015. Formulasi Dan Uji Stabilitas Fisik Sediaan Gel Ekstrak Daun Ketepeng Cina (Cassia Alata L.). Jurnal Kefarmasian Indonesia 5, 74–82.
Sheskey, P.J., Cook, W.G., Cable, C.G., 2017. Handbook of Pharmaceutical Excipients, 8th ed. The Pharmaceutical Press, London.
Syamsia, Pratiwi, R.D., Susana, 2017. Sifat Fisik Tablet Dihydroartemisinin-Piperaquin (DHP) Sediaan Generik dan Sediaan dengan Nama Dagang yang Beredar di Kotamadya Jayapura. Pharmcon 6, 310–314.
Syukri, Y., 2018. Teknologi Sediaan Obat dalam Bentuk Solid. Universitas Islam Indonesia, Yogyakarta.
U.S Pharmacopeia, 2018. The United States Pharmacopeia. Pharmacopeial Convention, Inc., U.S.
Winandy, G., 2016. Formulasi Dan Evaluasi Tablet CTM Dengan Penggunaan Amilum Umbi Talas Dan HPMC Hasil Kombinasi Metode Pregelatinasi Parsial Dan Koproses. Universitas Islam Indonesia, Yogyakarta.
