PENENTUAN KADAR FLAVONOID TOTAL EKSTRAK ETANOLIK DAUN KEPEL (Stelechocarpus burahol (Bl.) Hook f. & Th.) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI
Isi Artikel Utama
ABSTRAK
Daun Kepel telah dimanfaatkan untuk mengatasi asam urat, dan mampu menurunkan kadar kolesterol, buahnya sehingga berkhasiat sebagai antioksidan dan daunnya sekarang dipercaya untuk mengatasi penyakit diabetes. Laporan penelitian mengindikasikan bahwa senyawa yang berperan pada aktivitas ini adalah golongan senyawa flavonoid. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan data kadar flavonoid dalam daun kepel. berdasarkan kadar rutin sebagai standard. Daun Kepel diperoleh dari Propinsi Yogyakarta. Ekstraksi dilakukan dengan menggunakan metode maserasi, sebagai penyari adalah etanol 70%. Penetapan kadar flavonoid total menggunakan metode spektrofotometri dengan larutan pembanding rutin, pereaksi geser AlCl3. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar flavonoid total dengan metode spektrofotometri dalam daun kepel adalah 9,3 %(b/b), 9,9%(b/b) dan 10,1 %(b/b).
Anonim, 2013, Kepel, Balittro Bogor,
Diniatik, Hapsari, I., Tiara, M., Meidyawati, A., Nurhidayat, S., 2013, Determination and Validation Method of Total Flavonoid Content and Total Phenolic Content of Ethanolic Extract of Mangosteen (Garcinia mangostana L.) Leaves as Natural Preservatives Candidate by using Spectrophotometric Method, Prosiding International Seminar NETS, Universitas Muhammadiyah Purwokerto
Hidayati, 2004, Uji Daya Melarutkan Fraksi Air dan Fraksi Etanol Infusa Daun Kepel (Stelecocharpus burahol, Hook) Terhadap Batu Ginjal Kalsium
Purwantiningsih, Hakim, A.R., Purwatini, I., 2010, Activity Of The Kepel Stelechocarpus burahol (Bl.) Hook.F. & Th.] Leaves Extract And Xantine Oksidase Inhibitory Study, International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences,Vol. 2, Issue. 2,hal 122-127
Sunarni, 2007, Flavonoid antioksidan penangkap radikal dari daun kepel (Stelechocarpus burahol (Bl.) Hook f. & Th.), Majalah Farmasi Indonesia, 18(3), 111 – 116
Syukri, M., 2007, Asam Urat dan Hiperuresemia, Majalah Kedokteran Nusantara, Volume 40 No. 1.
Tisnadjaja, D., Saliman, E., Silvia, Simanjuntak, P., 2006, Pengkajian Burahol (Stelechocarpus burahol (Blume) Hook & Thomson) sebagai Buah yang Memiliki Kandungan Senyawa Antioksidan, Biodiversitas, , Volume 7, Nomor 2, Halaman: 199-202
